この保存法で、次に植え付ける5月くらいまで保存出来ます。そして、その生姜をそのまま植え付けることも可能です。残念ながら、たまに、腐る事があります。
毎年、旦那様がプランターで生姜を栽培してます。たくさん収穫できるその生姜の保存法を母に教えてもらいました。
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