アプリで広告非表示を体験しよう

冷凍ゴーヤ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
CHUN
夏野菜のゴーヤだけど冬も食べたい！ということでやってみました
大量にもらうゴーヤも腐らせません
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ゴーヤ
3本
塩
小さじ2
ジップロック
1枚
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ゴーヤのワタを取りスライスします
  2. 2
    塩もみをして水で洗い流します
  3. 3
    キッチンペーパーでよく水気を拭き取ります
  4. 4
    ジップロックに入れて冷凍します
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気をよく拭き取ることです 水気が残るとベチャッとなります 使う時は凍ったままフライパンに入れます

きっかけ

夏になるとゴーヤを大量にもらうので腐らせたくなくて 冷凍すると1ヶ月ほど保ちます

公開日：2020/10/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

CHUN 夫、息子2人、娘1人の５人家族♡ 家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈) レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡ つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/06 21:34
たくさんもらったので、冷凍できると知り試してみました！
おしゅしさん

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ゴーヤの人気ランキング

1位 箸が止まらない！ゴーヤとツナのサラダ
2位 豆腐なし！シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル
3位 うまい！ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル
4位 【ゴーヤのマヨネーズ炒め】
5位 しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪
6位 苦味が美味しいゴーヤチャンプル♪簡単・おいしい♪
7位 ◎常備菜◎ゴーヤのおかか
8位 ゴーヤの甘酢漬け
9位 常備菜★本当に苦くないゴーヤの佃煮
10位 ゴーヤと豚肉と卵だけでゴーヤチャンプルー
ゴーヤのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

おつまみにもおすすめ！「ゴーヤ」が主役の献立
炒め物も天ぷらもおまかせ！「ゴーヤ」が主役の献立
ゴーヤチャンプルーだけじゃない！「ゴーヤ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする