さくっとかつ煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚ロース肉に味付けこしょうをかける。ボールに片栗粉とだし汁を加え溶き卵を入れる。豚ロース肉をつけていく。油を熱して１８０度にして中火で4分揚げる
- 2 フライパンに１のかつを入れてたまごをかけてみつばを入れて蓋をして1分おき完成
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