夏野菜!チーズたっぷりピザ レシピ・作り方

夏野菜!チーズたっぷりピザ
  • 約1時間
  • 500円前後
てりりん
てりりん
夏野菜のなす、トマト、ピーマンを使って、チーズをたっぷりのせました。生地は、2枚分できます。具の材料は、1枚分の量です。

材料(4人分)

  • ★強力粉 200g
  • ★薄力粉 50g
  • ★砂糖 20g
  • ★オリーブオイル 20cc
  • ★水 150cc
  • ★ドライイースト 小1
  • ★塩 小2分の1
  • ⚪ミニトマト 5個
  • ⚪ピーマン 1個
  • ⚪なす 3分の1
  • ⚪ソーセージ 6本
  • ⚪チーズ 1カップ
  • ⭐にんにくチューブ 3センチ
  • ⭐ケチャップ 40g

作り方

  1. 1 ⭐を混ぜ合わせる。
    ★をボールにいれて、よくこねる。
    しっとりまとまったら、2等分する。
    ラップに包んで、20分おく。
    その間に、⚪の材料を切る。
  2. 2 オーブンを250℃にあたためる。
    クッキングシートに、発酵させた生地を薄くのばす。
    その上に、⭐をぬる。
    ⚪をのせる。
  3. 3 250℃のオーブンてわ、15分焼く。出来上がり!

きっかけ

雨で、外出もおっくうだったので、家族でピザを作ろうとなりました!

おいしくなるコツ

きじを薄くのばすことです。

  • レシピID:1220023719
  • 公開日:2020/07/25
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