ささみとネギのザーサイ和え★すし酢でまろやか♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは茹でてほぐし、白髪ねぎにし水につけておいた長ネギはよく水気を切り、ザーサイと一緒に合わせます。

2. 2

   1に、すし酢、薄口醤油、ごま油を加えてよく混ぜたら完成です♪

3. 3

   すし酢が無い時には、酢（大さじ2）砂糖（大さじ1）塩（小さじ1／2）でお作りください。
   私は、すし酢はこちらを使いました。ダシが効いていて、1度使ったら手放せません。