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豚の生姜焼き
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漬け込みいらずの生姜焼き♪ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
べじたべる
時間のない朝のお弁当には
漬け込まないのに美味しい生姜焼き作りましょう♪
材料(1人分)
豚ロース肉
2,3枚
玉ねぎ
1/4
片栗粉
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆生姜チューブ
1cm程度
塩コショウ
少々
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作り方
1
豚ロース肉に塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
2
玉ねぎを1cmのくし切りにし、☆を混ぜておく。
3
熱したフライパンで玉ねぎを炒めて、ある程度火が通たら、お肉を加えて、炒める。
4
お肉の色が変わったら、☆を回し入れ、汁気が飛んだら、完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉でタレが絡むので、漬け込んだような美味しい生姜焼きができます!! 冷めても美味しいですよ♪
きっかけ
忙しい朝でも、漬け込んだような生姜焼きを作りたくて…
公開日:2020/05/28
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豚ロース肉
玉ねぎ
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漬け込みいらずの生姜焼き
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