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きゅうり棒々鶏 レシピ・作り方
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さよ1382
あっさりと
材料(2人分)
きゅうり
2本
あじしお
ひとふり
鶏むね肉
100g
酒
大1
味付けこしょう
ひとふり
棒棒鶏のたれ
大5
だし汁
50ミリ
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作り方
1
きゅうりは細切りにしてアジシオをかけて10分ほど漬ける。鶏むね肉に酒を入れて味付けこしょうをかけて2分漬けておく
2
皿にきゅうりを盛る。だし汁を煮て1の食べやすい大きさに切った鶏むね肉を入れて中火で3分煮る。湯切りをして2の皿に盛り棒棒鶏のたれをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさりと
公開日:2020/05/01
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