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長芋のバターソテー レシピ・作り方

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えみちゃん511
簡単にあと一品!

材料(2人分)

長芋
2分の1本
スナックえんどう
5個
えのき
1袋の半分
バター
15g
醤油
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    スナップえんどうは、お湯で2分茹でておく。野菜は食べやすい大きさにきる。まず、長芋をバターで炒める。
  2. 2
    えのき、スナップえんどうをいれて炒め。最後醤油をかける。塩で味を整える。

おいしくなるコツ

出来たてが美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました。長芋がほくほくして美味しいですよ!

公開日:2020/04/28

関連情報

カテゴリ
長芋えのき

このレシピを作ったユーザ

えみちゃん511 健康的な日常を目指して、お料理を楽しんでいます!夫は炭水化物ダイエット中。

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