材料（2人分）
- 鮪たたき
- 250g
- ネギ
- 大さじ山盛り3
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 白ゴマ
- 大さじ1
- 生姜みじん
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- サラダ油又はオリーブ油
- 大さじ１弱
作り方
-
- 1
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- 今回はこちらを使いました。
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- 2
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- 材料をボウルに全て入れ箸で混ぜます。
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- 3
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- 6等分に分けて丸めます。
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- 4
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- フライパンに油を熱し
丸めたタネを叩いて平らにし
並べます。
-
- 5
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- 焼き色がついたらひっくり返します。
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- 6
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- アルミホイルをかぶせて
火を通します。
-
- 7
-
- 焼けたらお皿に盛り付けて完成＼(^o^)／
※今回は醤油とみりん各大さじ1を煮からめて照り焼き風にしました。
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