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ねぎとえのきの汁 レシピ・作り方

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さよ1382
えのきと和風汁

材料（２人分）

出し汁
１２０ミリ
なると
1/4本
ほんだし
ひとふり
ねぎ
1/4本
レモンの皮
1/3枚
醤油
大３
えのき
1/3パック
酒
大１
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作り方

  1. 1
    だし汁を中火で３分煮てほんだしとみじん切りにしたレモンの皮を加える。酒とえのき、ねぎ、なるとを加えて更に４分煮る
  2. 2
    醤油を加えて和えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりと

公開日：2020/04/22
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和風スープ

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