手羽元とかぼちゃの韓国風煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりの手羽元 4本
- かぼちゃ 8／1個
- ニンニク 1片
- サラダ油 大さじ2／1
- @水 200ml
- @コチュジャン 大さじ2／1
- @焼肉のたれ 大さじ2と大さじ2/1
- @日本酒 大さじ2／1
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにする。かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに、サラダ油を入れ、1.のみじん切りにしたニンニク、食べやすい大きさに切ったかぼちゃ、手羽元をいれ、中火で2分焼く。
- 3 2.に@の調味料と水を入れ、フタをして中火で20分煮る。
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