ベリーとはちみつのパンケーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳or豆乳 100cc
- ミックスベリー ひとつかみ
- はちみつ 小さじ2くらい
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳or豆乳を加えてかきまぜる。ホットケーキミックスを加えてまぜあわせる。
- 2 熱したフライパンに薄く油を馴染ませて、生地を1/3くらい丸くなるようにおとして、弱火~中火で焼いていく。
- 3 生地にぷつぷつと泡が出てきたらひっくり返し、更に3分ほど焼く。
- 4 焼けたらお皿に移し、ミックスベリーを盛り、上からはちみつをかけたら出来上がりです。
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