白菜の豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかける。沸騰してきたら白菜と顆粒コンソメを入れて煮こむ。

3. 3

   白菜が柔らかく煮えたら、弱火にして豆乳を加え、味噌をとき入れる。
   沸騰しないように気をつけてください。

4. 4

   塩で味を整えたら出来上がりです。