白菜の豆乳スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水を入れて火にかける。沸騰してきたら白菜と顆粒コンソメを入れて煮こむ。
-
3
白菜が柔らかく煮えたら、弱火にして豆乳を加え、味噌をとき入れる。
沸騰しないように気をつけてください。 - 4 塩で味を整えたら出来上がりです。
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