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たこいり和風おでん レシピ・作り方

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さよ1382
和風おでん

材料（２人分）

大根
1/2本
あつあげ
２枚
出し汁
１３０ミリ
たこ
８０ｇ
餅巾着
2個
竹輪
2本
厚揚げ
２枚
ごぼうさつま揚げ
２本
がんも
2個
ほんだし
ひとふり
ゆでたまご
2個
薄口しょうゆ
小１
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作り方

  1. 1
    圧力釜にだし汁を入れて竹輪、大根、厚揚げ、ごぼうさつま揚げ、ほんだし、がんも、餅巾着、薄口しょうゆを入れて１００度で５分セットする
  2. 2
    ゆでたまご、たこを入れて中火で４分更に弱火で４分煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜食に

公開日：2019/10/08
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カテゴリ
おでん

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