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ぶりの漬焼きレシピ・作り方

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ぶりの漬け焼き

材料（２人分）

ぶりの切り身: ２匹

薄口醤油: 大４

みりん: 小１

砂糖: 小２

レモン: １切れ

しょうが: １かけ

酒: 大１

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作り方

1

ジップロックの袋に醤油、みりん、すりおろしたしょうが、酒を入れて、砂糖を入れる。ぶりの切り身を入れて１５分漬ける
2

フライパンに中火で１のぶりの切り身とたれを入れる。ふたをして中火から弱火で４分煮てレモン汁をかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりの漬け焼き

公開日：2019/09/06

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カテゴリ: ぶりの照り焼き

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