鰆の塩こうじ焼き レシピ・作り方

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さよ1382
鰆の塩こうじ
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

鰆の切り身
１切れ
塩こうじ
ひとふり
醤油
大２
めんつゆ
小１
酒
大１

作り方

  1. 1
    鰆の切り身に塩こうじをつけて２時間つけておく。軽く周りをキッチンペーパーでふいてとる。フライパンを熱して中火で４分両面焼いていく
  2. 2
    醤油、めんつゆ、酒を合わせたものをかけていき塩こうじと味の調整をして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんのおかずに

公開日：2019/08/22
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関連情報

カテゴリ
さわらめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

さよ1382

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/02 22:46
美味しかったです♡ ごちそう様でした(^^)
xmickyx

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