簡単☆パパッと作れる豚の生姜焼き♪ レシピ・作り方

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Maimai0305
時間がない時や、作るのがめんどくさい時にパパッと作れます！！玉ねぎは無しでも美味しいです♪
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材料（3人分）

豚肉
300g
玉ねぎ
半玉
酒（豚肉用）
大さじ3
片栗粉（豚肉用）
大さじ1
しょうがチューブ
3cm
にんにくチューブ
1.5cm
A酒
大さじ3
A醤油
大さじ3
Aみりん
大さじ3
A砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉に、酒、しょうが、にんにくを揉み込み、片栗粉もふりかけさらに揉み込み5分ほど置く。その間に玉ねぎを切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、豚肉を入れる。少し色が変わってきたら玉ねぎを入れ、さらに炒める。
  3. 3
    Aの調味料を入れ、よく絡めて、汁気が少なくなるまで炒めて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくはお好みの分量を入れてください！ Aの調味料を増やしてタレを多めに作り、ご飯や付け合わせのキャベツにかけて一緒に食べると最高です☆

きっかけ

家に豚肉と玉ねぎがあり、パパっと晩御飯を作りたかったのでしょうが焼きにしました♪

公開日：2019/07/11
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カテゴリ
豚バラ肉簡単豚肉料理簡単夕食玉ねぎ豚薄切り肉

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