豚バラとマッシュルームのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉、玉ねぎ、マッシュルームを食べやすい大きさに切り、油(又はバター)でよく炒める。

2. 2

   水を入れ、10分程煮込む。アクが出てたら取り除く。

3. 3

   火を止めてカレールーを入れてよく溶かしたら、弱火でとろみがつくまで混ぜながら煮込む。