つくねと お麩の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き麩はたっぷりの水でもどし、水気を絞っておく。

2. 2

   フライパンにしょうゆと砂糖、水150mlを熱して沸かす。

3. 3

   材料をカット
   鶏つくねは半分に
   白菜は斜めそぎ切り
   にんじんは五ミリの輪切り
   長ねぎは斜め薄切り
   にする

4. 4

   フライパンが沸いてきたら
   つくね、もどした焼き麩、白菜、にんじん、を入れて煮る

5. 5

   全体に火が通ったら
   長ねぎを入れてさっと加熱して出来上がり