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小松菜と油揚げの中華麺レシピ・作り方

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あっさり中華そば

材料（１人分）

中華麺: １玉

鶏ガラスープの素: 大１

小松菜: 1玉

醤油: 大２

油揚げ: 2枚

おろしにんにく: 小１

オイスターソース: ひとふり

ごま油: 小１

出し汁: １４０みり

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作り方

1

小松菜をごま油で炒めておろしにんにくとオイスターソースを加えて炒める。鶏ガラスープの素とだし汁を加えて軽く煮て中華麺をいれてほぐす
2

しょうゆを加えて油揚げをいれ軽くあえれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりしているので

公開日：2018/09/05

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カテゴリ: 醤油ラーメン小松菜

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