ベーコンと玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンと玉ねぎは5㎜位の千切りにする。卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンに油を入れ熱し、ベーコンを炒めてから玉ねぎを加え炒める。玉ねぎが好みの固さになったら、酒と醤油で味を付ける。

3. 3

   2に溶き卵を回し入れとじて、卵が半熟位で火を止めて、ねぎをふりかける。