簡単!メロンパンクッキー! レシピ・作り方

簡単!メロンパンクッキー!
  • 約30分
  • 100円以下
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ふわサク!安くて簡単でとっても美味しいです!

材料(10個分人分)

  • 薄力粉 150g
  • きび砂糖 45g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 1g
  • マーガリン 50g
  • L1個

作り方

  1. 1 粉類を全て計って入れる
  2. 2 マーガリン50gを耐熱容器に入れ、レンジで溶かす
  3. 3 粉類にマーガリンを入れてさっくり混ぜる
  4. 4 卵を割り入れ、混ぜる
  5. 5 ダマにならないように
  6. 6 ラップにくるみ、冷蔵庫で30分寝かせる
  7. 7 オーブンを170度に加熱をはじめる
  8. 8 10個に分け、丸める
  9. 9 網目模様をつける
  10. 10 170度で15分焼く(結構膨らみます)
    美味しそうです^ ^
  11. 11 網の上などで粗熱を取る

きっかけ

手作りホットケーキミックスを使ってクッキーを作りたくなりました

おいしくなるコツ

しっかり計量することです^ ^ ホットケーキミックス200gでも大丈夫ですが、どうせならミックスも手作りしましょう!

  • レシピID:1220018717
  • 公開日:2018/05/24
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