釜玉ゴマネギうどん レシピ・作り方

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さよ1382
ごまねぎ

材料（１人分）

うどん
１玉
ねぎ
1/3
ごま
ひとふり
七味
ひとふり
めんつゆ
大１
醤油
小１
湯
１リットル
たまご
１個
しょうが
１かけ

作り方

  1. 1
    たっぷりのお湯で１４分うどんをゆでる。ねぎは輪切りにする。器にたまごを入れて醤油、めんつゆ、七み、ごまをかけて混ぜ合わせておく
  2. 2
    しょうがはすりおろしておく。うどんがゆであがったらたれとあえてすりおろしたしょうがとネギを和えておけば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜食に

公開日：2018/05/07
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カテゴリ
釜揚げうどん長ネギ（ねぎ）

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