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さよ1382
鶏ガラスープを多めに入れます
材料(3人分)
餃子の皮
20枚
合いびき肉
200g
白菜
3枚
鶏ガラスープの素
大1
しょうが
1かけ
めんつゆ
大1
油
大1
水
大3
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作り方
1
ボールに合いびき肉、みじん切りにした白菜、鶏ガラスープの素、すりおろしたしょうが、めんつゆを入れてよく混ぜて皮に包んでいく
2
フライパンを熱して油をしいて餃子を並べて中火で2分やき水を加えてふたをして3ふんほど蒸し焼きにする。中に火が通れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こどもに
公開日:2018/04/28
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合い挽き肉
白菜
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