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ステーキチャーハン☆にんにく風味☆ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
masiro
にんにくの香りで食欲が止まらない♪
材料(2人分)
牛肉(ステーキ用)
100g
にんにく
1かけ
クレソン
45g
ご飯
茶碗2杯
酒・醤油
各大さじ1
塩・こしょう
少々
オリーブ油
大さじ2
黒こしょう
少々
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作り方
1
牛肉は2㎝位の角切りにして、塩・こしょうをふり下味を付ける。
2
にんにくは薄切り、クレソンを1㎝位に切る。
3
フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ熱し、色づいたら牛肉を加え炒め、酒・醤油を回しかけ、ご飯を加え炒め合わせ、クレソンを混ぜる。
4
器に盛って黒こしょうをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ステーキとして食べるには、お肉の量が少なかったので
公開日:2018/04/13
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
ガーリック・にんにく
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ステーキ
チャーハン
にんにく
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