甘酸っぱく☆美味しい☆春雨サラダ☆ レシピ・作り方

甘酸っぱく☆美味しい☆春雨サラダ☆
  • 約10分
  • 300円前後
yoshimi cafe☕️
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ツルツルっとついつい食べ過ぎてしまう一品です。

材料(4人分)

  • 春雨 一袋
  • きゅうり 一本
  • ハム 4枚
  • 二個
  • ☆酢 大さじ5
  • ☆きび砂糖 大さじ5
  • ☆醤油 小さじ1と2分の1
  • ☆すりごま 少々
  • ☆ゴマ油 小さじ1

作り方

  1. 1 水が沸騰したら4分茹でます。
  2. 2 その間に、卵をといて、薄焼き卵作ります。
  3. 3 3枚から4枚できます。
    半分に切り、全てを重ねて細かく切ります。
  4. 4 ハムときゅうりも細くきります。
  5. 5 春雨が茹で上がったら、ざるにあげて冷めたら、すべての材料をボウルに入れます。
  6. 6 調味料の☆も混ぜ込み、卵が崩れないように優しく混ぜていきましょう。

きっかけ

昔から食べている春雨の味です(*´꒳`*)

おいしくなるコツ

甘めが好きな方は、砂糖を少したしても良いですよ(*´꒳`*)

  • レシピID:1220018394
  • 公開日:2018/03/30
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