チキンレシピ・作り方

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フライドチキン

材料（２人分）

鶏むねにひく: ２００ｇ

しょうが: １かけ

醤油: 大１

小麦粉: ２０ｇ

片栗粉: ２０ｇ

油: ２００ミリ

たまご: １個

作り方

1

鶏むね肉を適当な大きさに切る。すりおろしたしょうがをポリ袋にいれて醤油を加え漬けおきする。３０分漬けたら小麦粉、片栗粉、たまごをまぜたものをくぐらせる
2

１８０度に熱した油で中火４分ほどあげて火が通れば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フライドチキンで

公開日：2018/02/10

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カテゴリ: フライドチキン

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