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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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にら麻婆豆腐 レシピ・作り方
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さよ1382
にら麻婆
材料(2人分)
豆腐
1丁
にら
1束
ねぎ
1/2
ごま油
小1
豆板醬
ひとふり
麻婆ソース
大1
合いびき肉
80g
作り方
1
ねぎはみじんぎり。にらはざく切りにする。豆腐はさいころがたに切る。フライパンにごま油を入れてねぎを香りがでるまで炒める。
2
炒めたら合いびき肉を加える。軽く色がかわればにらと豆腐を入れて軽く和えて麻婆ソースと豆板醬を入れる。和えて軽く煮れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がなかったので
公開日:2017/12/03
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