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なすの肉味噌漬け レシピ・作り方
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さよ1382
肉みそづけ
材料(2人分)
なす
2本
豚ひき肉
20g
味噌
大1
ごま油
小1
赤味噌
小1
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作り方
1
なすは輪切りにして四つ切に切る。ボールにひき肉とみそと赤味噌を合わせて混ぜる。フライパンにごま油を入れてなすを炒めひき肉とみそと赤味噌も加えて煮る
2
2分ほど軽く煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずに
公開日:2017/11/09
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