定番 あさりと水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールにアサリを入れて塩を入れ軽く洗い蓋をして冷蔵庫で少し置く。1時間ほどたったら取りだし軽く水洗いして砂をとる。鍋に水を入れてアサリをいれる。あくが沢山出るので取り。
- 2 全部開いたら味噌を加えて少し煮て火を止める。最後にざく切りにした水菜を乗せて出来上がり
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