HMで☆簡単ドーナツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ホットケーキMIXに片栗粉大さじ2を入れ、豆乳を加え混ぜます。生地はラップにくるんで15分ほど寝かせます。
- 2 形を作るのに、生地が手にくっつくので片栗粉大さじ1をうち粉として使います。自由な形にしてください!
- 3 フライパンに油を入れ熱します。菜箸の先を油につけ、小さな泡が出てきたら形を作った生地を油に入れてあげていきます。火は弱火でじっくりあげてください!
- 4 揚げ焼きなので、片面がきつね色になれば裏返し更に片面あげていきます。
- 5 あがったら油より取り出しあったかいうちに砂糖をまぶしたら完成!
きっかけ
息子がドーナツ大好きなので一緒に作ってみました(^ω^)
おいしくなるコツ
生地に片栗粉を少し混ぜることで、モチモチした食感になりますよ!
- レシピID:1220016034
- 公開日:2017/04/12
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