超簡単で美味しい♪馬刺しのユッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   馬刺しは5×5×20mmくらいの拍子木切りにしてボウルに入れる。
   
   ニンニクは1片すりおろす。

2. 2

   Aを記載順に１つずつ入れたら混ぜる。

3. 3

   器に盛って真ん中を窪ませ、卵黄を落とす。残りのニンニク、糸唐辛子を添えて、馬刺しのタレをかけてできあがり。

4. 4

   ※ニンニクはお好みで加減して、良く混ぜてお召し上がりください。