フライパン1つで☆お手軽肉味噌ビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りに、にんじんは5㎝くらいの千切りにしておきます。☆の調味料をあわせておきます。

2. 2

   フライパンにゴマ油を熱し、挽き肉と玉ねぎのみじん切りを炒めます

3. 3

   ☆の合わせ調味料で味付けし、味をみて塩胡椒します。

4. 4

   ③のフライパンから肉だねを取り出し、そのままのフライパンににんじんを入れて炒めます。様子を見てゴマ油を足してください。

5. 5

   にんじんに軽く火が通ったらもやしも入れます。ささっと20秒で火を止め、蓋をして余熱でしんなりさせます。

6. 6

   どんぶりご飯の上に盛り付けたら完成です。温泉卵、ネギ、ゴマも飾ってみました(^^)