お鍋残り野菜♪白菜水菜えのき長ネギと玉ねぎ赤だし♡ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
*kuuuma*
お鍋の時に余った白菜えのき水菜長ネギに玉ねぎを足して甘味をプラス♡お鍋の具材なので大きく切ってあるから食べごたえあります(و ởㅂở)و✧
材料（約３人分）
- お水 2カップ半
- 赤味噌 お玉3分の1くらい
- 顆粒だし 小さじ1～２
- 鍋残り野菜(白菜・えのき・水菜・長ネギ) ２～３つかみ
- 玉ねぎ 半分
作り方
-
1
お鍋に、水・顆粒だし・薄く切った玉ねぎを入れ蓋して火にかけます。
-
2
沸騰したら、味噌をしっかり溶かします。
-
3
ざっと残り野菜を加え蓋して再びひと煮立ちさせ、お野菜がクタッとしたら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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