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あまぁ~~い。ほっこり味噌汁(^^*) レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ririたろう
甘い野菜をたくさん使って、子供、女子の大好きな味に。一口のんで、思わずにっこり(*^^*)
材料(2~3人分)
水
400cc
昆布
3cm×3cm 2枚
●さつまいも
40g
●かぼちゃ
30g
●キャベツ
30g
●玉ねぎ
30g
●揚げ
30g
●にんじん
20g
味噌
大さじ1.5
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作り方
1
●を食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、昆布、1を入れて中火にかける。
3
沸騰したら、弱火にする。
具が柔らかくなったら、火を止める。
4
昆布を取り出す。
味噌を溶かして、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は濃くならないよう、少しずつ溶かしてください。
きっかけ
温野菜サラダが余ったので作ってみたら、予想外においしかった!
公開日:2016/10/17
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料理名
味噌汁
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ririたろう
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