パスタソースでダイエット食!野菜のペペロンチーノ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Seika A
ペペロンチーノのパスタソースで味付けする野菜炒め。ベーコン1枚に繊維が豊富な野菜たっぷりなので、1食おきかえるなら減塩&ダイエット食にも最適♪

材料(2人分)

オリーブオイル
小さじ2
しめじ
1~1.5株
人参
小1本
玉ねぎ
小1個
キャベツ
1/6個
厚切りベーコン
1枚(30g程度)
QP 燻製ベーコンのペペロンチーノ
1包

作り方

  1. 1
    しめじは石づきを切り落し、手でバラバラにする。
    人参はピーラーで薄く切り、長さを3等分にする。
    玉ねぎはなるべく薄切りに。
    キャベツは2cm角に、ベーコンは5mm幅に切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて温め、しめじ、人参、玉葱の順に入れ、最後にキャベツとベーコンを加えて好みの食感まで炒める。
  3. 3
    パスタソースを加えて、良く混ぜ合わせてできあがり。
  4. 4
    ※今回使用したのは、「キユーピー あえるパスタソース 燻製ベーコンのペペロンチーノ」です

おいしくなるコツ

ベーコンは少ししか入れないので、しっかり味が残るように最後に加えるのがポイント 油を少なく炒めるには、火は弱めに焦げ付かないよう炒めて、食感を残したい最後の具を加えた頃に少し強めて手早く火を通すのがコツ

きっかけ

野菜だけでランチのパスタ代わりに1食おきかえメニューを作ろうと思って。

公開日:2016/12/08

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノ低カロリー主食食物繊維の多い食品の料理その他の野菜炒め肉野菜炒め
関連キーワード
野菜炒め ローカロリー 低カロリー 低塩 減塩 野菜中心 野菜たっぷり ダイエット食 ダイエットメニュー
料理名
パスタソースでダイエット食!野菜のペペロンチーノ

このレシピを作ったユーザ

Seika A 化学調味料を使わない料理が基本。 減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。 ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。 料理と映画が中心のブログを毎日更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする