ピーマンの麺つゆおかかお浸し♡ レシピ・作り方

Name: ピーマンの麺つゆおかかお浸し♡
Total time: 5 min
Yield: 約3
Ingredients: ピーマン ８個; 鰹節 小分けパック半分; 麺つゆ 大さじ1くらい

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5分以内
100円以下

*kuuuma*

旬のピーマン大量消費♡めっちゃ簡単シンプルだけどモリモリ食べれます‼ほろ苦いのがくせになる～(^^)/お弁当の彩にも♡

材料（約3人分）

ピーマン: ８個

鰹節: 小分けパック半分

麺つゆ: 大さじ1くらい

作り方

1

ピーマンを細く切り、水にさらしてからザルに上げておきます。
2

分量外のお水をフライパンに入れ火にかけます。沸騰したら細切りのピーマンを1～2分茹でます。
3

ザルに上げ流水でサッと冷まし、手でギュッと水分を絞りボウルに入れ、鰹節と麺つゆを加え和えます。
4

味が馴染んだら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

子供も食べやすいように、千切りにしてから水にさらし、ゆであがってから流水でサッと洗います！

きっかけ

お向かいのおばちゃんにピーマンをたくさんいただきました！！いつもありがとうございます♡

公開日：2016/07/14

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。