裏ワザ！フォンデュ鍋やミニ鍋で♪みぞれしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜簡単にみぞれ鍋を準備する裏ワザ＞
   
   大根は1cm角に切る。
   ミキサーに水50ccと共に入れてスイッチを入れる。何度か小刻みにスイッチを入れて、あとはしっかりと回す。

2. 2

   鍋に大根おろしを移して、火にかけて温めておく。
   
   中の空気が温まって泡が出てくるので、ヘラなどで何度かかき混ぜる。

3. 3

   みつばを４～５cmに切りそろえて、お肉と一緒に器に盛る。

4. 4

   卓上コンロ等で温めながら、お肉をしゃぶしゃぶして、ポン酢等でお召し上がりください。
   みつばにもサッと火を通して、お肉と一緒に食べると、サッパリ食べられます。