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そうめんのつけ汁レシピ・作り方

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野菜たっぷりのひやむぎのつけ汁

材料（3～4人分）

水: コップ3～4

鶏もも肉: 100ｇ

玉ねぎ: 1個

小松菜: 2本

きのこ（ブナシメジ・えのき・えりんぎ）: 1/3づつ

しょうゆ: 大匙4

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作り方

1

鶏もも・玉ねぎ・小松菜を一口大に。きのこは以前にみじんぎりにし冷凍していたものを使いました
2

お鍋にお水を注ぎ沸騰したら調味料以外全て入れて煮る。鶏もも肉に火が通ればしょうゆを加える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母がよく作っていた。出しパックも使わず調味料はしょうゆのみのつけ汁

公開日：2016/05/16

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カテゴリ: そばつゆ・そうめんつゆ

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