冷蔵庫の調味料で作れる！絶品♪手作り簡単まぜそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かしておく。
   
   小ネギは小口切りに刻んでおく。
   
   ★後で使うので、袋の中でキッチンバサミを使って切ると飛び散らず楽です。

2. 2

   キムチをみじん切りにする。
   
   ★キムチはボウルに入れてキッチンバサミで切ると無駄がなく後片付けが楽です。

3. 3

   Ａの材料をボウルに入れて、良く混ぜ合わせておく。

4. 4

   ラーメンを茹でて、ザルに取り湯切りしたら熱々のうちにボウルへ入れて良く混ぜ合わせる。

5. 5

   お皿に盛り、小ネギをかけて、卵黄を乗せたらできあがり。
   
   お好みでラー油を追加し、卵黄を絡めてお召し上がりください。