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親子クッキング!ハムと玉ねぎ卵入りソース焼き飯♡ レシピ・作り方

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*kuuuma*
娘ちゃんと簡単親子クッキング♡ハムと玉ねぎと卵のシンプル具材♪顆粒だしが隠し味です(#^.^#)病み付きになるソース焼飯!

材料(1人分)

ご飯
1膳
たまご
1個
カロリーハーフマヨネーズ
小さじ1
牛乳
大さじ1
玉ねぎ
4分の1個
ハム
2枚
サラダ油
小さじ2
顆粒だし
小さじ1
ウスターソース
大さじ2
青のり
2~3ふり
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを細かめのみじん切りにします。ハムは1㌢角くらいに切っておきます。
  2. 2
    玉子・牛乳・マヨネーズをよくかき混ぜておきます。
  3. 3
    フライパンを温め小さじ1の油をひき、卵液を流し込みササッと焼きます。固まったら一旦取り出しておきます。
  4. 4
    フライパンに小さじ1の油をひき、玉ねぎとハムを炒めます。
  5. 5
    玉ねぎが透き通ってしんなりしたらご飯を入れほぐします。顆粒だしを振り掛けしっかり混ぜます。
  6. 6
    顆粒だしが馴染んだら、ウスターソースを回しかけよく混ぜます。
  7. 7
    取り出しておいた卵を入れ全体が馴染むようにササッと炒めたらお皿に盛り、青のりをふりかけたら出来上がり~☆

おいしくなるコツ

玉ねぎはできればしっかり炒めましょう!!甘味が出て美味しいよ(^^♪

きっかけ

妊娠8か月に入り何にもやる気の出ない私の代わりに、娘ちゃん大活躍!!私が作ってあげる~(^^♪て言ってくれたので冷蔵庫の残り物でソース焼飯にしました!!

公開日:2016/04/28

関連情報

カテゴリ
そばめし昼食の献立(昼ごはん)残りごはん・冷ごはん100円以下の節約料理ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
そばめし 簡単 親子クッキング 1人飯
料理名
ハム玉ねぎ卵入りソース焼飯

このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味!!!お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく!早く!簡単!楽しくお料理するのがモットーです~♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます~。

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