手作りドレッシングで簡単美味しいチコリボート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チコリは1枚ずつに外して、水に少しさらす。
   
   1枚は千切りにして、10秒ほど水にさらす。

2. 2

   水気を切って、お皿にチコリ6枚を並べる。
   
   ブラックオリーブは6枚の薄切りにする。

3. 3

   人参のツマを箸で少しずつ乗せる。
   生ハムを手で割いて軽くまるめて乗せる。
   ブラックオリーブとイタリアンパセリ（又はパクチーなど）を乗せる。

4. 4

   Aを入れてよく混ぜ合わせ、上からかけてできあがり。

5. 5

   ※簡単なコツ※
   コップに搾り袋をかぶせてAの材料を入れ箸で良く混ぜてから、手で軽くもっみ混ぜると手軽です。
   搾り袋の先端を切って細く全体にかけて下さい。