夏みかんとレタスの香味野菜タレ焼豚サラダ♡ レシピ・作り方

Name: 夏みかんとレタスの香味野菜タレ焼豚サラダ♡
Total time: 10 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 夏みかん 半分〜1個; レタス 2〜3つかみ; 香味野菜たっぷり焼豚 2〜3㌢; 焼豚煮汁 大さじ3〜4; オリーブオイル 小さじ1

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約10分
300円前後

*kuuuma*

毎日サラダ12弾♪ほんのり苦味のある夏みかんと香味野菜たっぷりソースの焼豚で爽やかサラダ♡お野菜たっぷり焼豚の煮汁でドレッシング！！

材料（3〜4人分）

夏みかん: 半分〜1個

レタス: 2〜3つかみ

香味野菜たっぷり焼豚: 2〜3㌢

焼豚煮汁: 大さじ3〜4

オリーブオイル: 小さじ1

作り方

1

夏みかんの薄皮を、1個づつ剥きます。種も取り除いておきます。
2

レタスを大きめにちぎりお皿に盛り、皮をむいた夏みかんも小さくちぎりならべます。
3

コロコロっと小さく切った香味野菜たっぷり焼豚を乗せます。
4

香味野菜たっぷりの煮汁とオリーブオイルを混ぜ合わせます。サラダにかけたら出来上がり～☆
5

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

夏みかんの酸味が強いので、ドレッシングは焼き豚の煮汁とオリーブオイルだけにしました(^^)/

きっかけ

お向かいのおばちゃんに、毎年いただく夏みかん♪まだ少し早かったのか酸味が多かったので(#^.^#)

公開日：2016/03/31

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。