練乳が隠し味♪キャベツと炒り卵のマヨ和えサラダ♡ レシピ・作り方
材料（約4人分）
- キャベツ
- 4分の1個
- たまご
- 1個
- 塩
- 小さじ半くらい
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ3くらい
- 練乳
- 小さじ1くらい
- サラダ油
- 小さじ半
作り方
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- 1
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- キャベツを粗く千切りにして、塩を振り馴染ませておきます。
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- 2
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- フライパンに油をひき、溶き卵を流し混みぐちゃぐちゃに焼きます。
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- 3
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- キャベツをしっかりもんでから、手で水分をぎゅーっと絞ります。
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- 4
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- 水分を絞ったキャベツ・炒り卵・塩コショウ・マヨネーズ・練乳を入れよく混ぜます！しっかり馴染んだら出来上がり～☆
おいしくなるコツ
マヨの量は調節してね！！
きっかけ
キャベツをお隣のおばちゃんに頂いたので、たっぷり消費出来るマヨサラダにしました！！