かぼちゃのほっくり煮物♡ レシピ・作り方

Name: かぼちゃのほっくり煮物♡
Total time: 15 min
Yield: 約4
Ingredients: かぼちゃ 270㌘; 三温糖 小さじ3～4弱; 醤油 大さじ1半; 顆粒だし 小さじ半; 水 120～140ｍｌ

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約15分
100円以下

*kuuuma*

水を少なめで煮るのでほっくり仕上がります！調味料ほりこんで煮るだけ～！冷めても美味しいからお弁当にもピッタリ(^^♪

みんながつくった数 2件

材料（約4人分）

かぼちゃ: 270㌘

三温糖: 小さじ3～4弱

醤油: 大さじ1半

顆粒だし: 小さじ半

水: 120～140ｍｌ

作り方

1

かぼちゃを1口大に切り、皮を下にしてお鍋に並べます。
2

三温糖→醤油→顆粒だし→水を入れ、蓋して火にかけます。
3

煮立ったら弱火にして15分煮ます。火を消し蓋したまま5分くらい置きます。出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水少な目で煮るのでほっくりです♪

きっかけ

久しぶりのお家ごはんだったので、冷蔵庫にあったかぼちゃを簡単に煮ました！！

公開日：2016/03/05

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。