コーヒーフレッシュでクリーミーかぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種を取り、一口大サイズくらいにカットし、電子レンジで8分、柔らかくなるまでチン。チンしたら触れるようになるまで冷ましておく

2. 2

   玉ねぎも皮をむいて、一口大サイズにカットし、柔らかくなるくらいまでチン。約5分くらい

3. 3

   かぼちゃが触れるくらいに覚めたら、皮をむいていく。

4. 4

   鍋に水を入れコンソメキューブを入れて沸騰させる。

5. 5

   ミキサーに、かぼちゃと玉ねぎ、牛乳を入れてミキサーをかける。量が多い場合は二回に分ける

6. 6

   鍋に、ミキサーの中身を入れて弱火にしながら混ぜていく。

7. 7

   最後にコーヒーフレッシュをすべて入れてかき混ぜたら完成！