しらすの卵焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵 2個
- オリーブオイル 小さじ1
- しらす 3つかみ
- めんつゆ 小さじ1
- しょうゆ(お好みで) 小さじ1
作り方
- 1 卵を割りしらす・めんつゆを入れる。混ぜて溶き卵にする。味見をして薄いようならしょうゆを足す。我が家は子供が小さいので薄味でしょうゆは入れませんでした
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて卵を焼く。中火~後半は弱火にすれば綺麗に焼けます。私は焦げ目がついてしまいましたが
- 3 お皿に盛って出来上がり
関連情報
- 料理名
- 卵焼き
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