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ししゃもじ レシピ・作り方

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johnny_bean
レシピ名、ひねり入れ過ぎ?

材料(2人分)

ししゃも
10~15尾
しめじ
1パック
バター
小さじ2
醤油
小さじ1からお好みで
砂糖
小さじ1から、なくても可
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作り方

  1. 1
    ししゃもとしめじ、って言いたくってスプーナリズムしちゃった、みたいな状況を思い浮かべてくださいレシピ名に。

    さ、へんちくりんなレシピ名のエクスキューズはさておきお料理、始めるよ。
  2. 2
    しゃもじは…
    じゃなかった、しめじは石づきを落としたらばらばらにほぐしておこう。短くしなくていい、だってししゃもだって長いもんね。

    ところでうふふ、これなんだと思う?
  3. 3
    そう、しめじってさバター醤油がおいしいよね、ってんで、ししゃももそれで焼いてみようってチャレンジさ。

    バターは焦げやすいから、とけたら弱めの中火にしてししゃもを並べる。
  4. 4
    空いたスペース…が見当たらないような気もするけどしめじなんてどうせしょぼむだろうえーいぐいぐいっとこう、パン周ぐるりと入れきってホっ。

    ホ、じゃない。
    蓋する、かぽ。
  5. 5
    タイマーを3分にセット。
    ちなみに自分でわかりやすい写真にするために蓋上に置いてあります、パチリしたらどけますよとけちゃったら嫌でしょお。
  6. 6
    タイマーが鳴いたら蓋をあける。
    ししゃもを全部ひっくり返す。
    しめじは適当にかきます。

    パン内の水分が飛ぶまでもう3分。
  7. 7
    最後にししゃもを端によせてしめじを反対の端によせてってして、しめじエリアめがけてお砂糖とお醤油をふって味をなじませたら終了。

    色がよくないのでレタスを探しに行く(手順外)。
  8. 8
    レタスの枕…にはならないねぇ、ししゃもはそう、最初に言わなかったけど頭なしのものだった。
    ので洋なバター風味にしても変じゃなかったよ。

    しめじは言うまでもなくおいしい。

おいしくなるコツ

コツは手順に満載しました。ところで今回、しめじ、ししゃも、ってタイプするのにかなり気を使いましたややこしいよね、間違ってないよね???

きっかけ

しめじ、しめじ、えのき、えのき、で160円って爆安じゃない?

公開日:2015/11/09

関連情報

カテゴリ
しめじししゃも
料理名
ししゃもとしめじをバターでソテー

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

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