【バーベキュー気分】サザエの壺焼き、バター牡蠣醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サザエは洗って逆さまにして振って水や海水をなるべく抜く。

2. 2

   網は予熱しないで、サザエを置いて、中火で焼く。

3. 3

   水分が上がってきたら、牡蠣醤油を垂らす。
   
   貝の口に水分が出てグツグツするまで焼く。

4. 4

   サザエが焼けたら火を止める直前にバターを落として、できあがり。